La Piadina es una masa típica en la región de la Región Emilia Romagna. La clásica es una forma redonda y el "Rotolo" es más fino y enrollado. Se hacen rellenas con varios ingredientes queso, carnes, embutidos, verduras y también dulces. El yogur helado es una alternativa al clásico helado. Compuesto de yogur natural o con sabores y acabado con los "toppings" de sirope, chocolate, frutas, frutos secos, Etc.
Ya tenemos la crema de café y algunos nuevos toppings, Proximamente horchata y granizados.
